Les oranges Valencia égyptiennes sont de taille moyenne, contiennent peu de pépins et présentent une couleur orange vif, avec une peau fine à moyenne. La Valencia est l'une des meilleures oranges à jus au monde : très sucrée, elle offre un rendement en jus élevé et un excellent équilibre en acidité. Disponible de mi-janvier à mai, elle est calibrée selon les neuf catégories de calibre de la Navel, ce qui permet une planification cohérente des programmes.
Pourquoi Orange de Valence est adapté à l'exportation
Variété de fruits à jus très répandue dans le secteur, pour laquelle la demande est forte de la part des transformateurs et des détaillants de l'UE et du CCG. Les volumes disponibles en fin de saison comblent le vide avant l'arrivée des approvisionnements en provenance de la Méditerranée et de l'hémisphère sud.





