Exportateur de Raisins de Table Égyptiens
Raisins sans pépins et Red Globe de début de saison — testés au Brix, prêts en barquettes et expédiés par voie aérienne ou conteneur réfrigéré vers les acheteurs de l'UE et du Golfe.
La saison du raisin de table égyptien s'ouvre tôt — approximativement de mai à août — livrant les fruits en Europe et dans le Golfe avant la plupart des origines de l'hémisphère nord. Egyptafresh coordonne des variétés sans pépins testées au Brix (Superior/Sugraone, Flame, Crimson et Autumn Royal) ainsi que du Red Globe à grosses baies issus de producteurs conformes GLOBALG.A.P., conditionnés en barquettes et clamshells prêts pour la vente au détail. Les raisins comptent parmi les fruits les plus sensibles à la température et à la manutention que nous expédions, c'est pourquoi la rigueur de la chaîne du froid et le contrôle qualité avant expédition sont intégrés à chaque programme.
Variétés de Raisins que Nous Exportons
Superior (Sugraone) — blanc sans pépins précoce, croquant et sucré. Flame Seedless — rouge-brun, au goût intense et à la texture ferme. Crimson — sans pépins rouge rosé de fin de saison, Brix 16+, calibre des baies 14–22 mm. Autumn Royal — gros raisin noir sans pépins, Brix 20+, calibre des baies 22–24 mm. Red Globe — gros raisin rouge à pépins, couleur rouge rubis à marron clair, Brix 17–18, calibre des baies 22–30 mm, très apprécié dans les programmes CCG et Extrême-Orient.
Saison & Disponibilité
La fenêtre saisonnière du raisin égyptien s'étend approximativement de mai à août, s'ouvrant avec Superior et Flame et se terminant avec Crimson et Autumn Royal. L'ouverture précoce constitue l'attrait commercial — les raisins égyptiens atteignent les rayons de l'UE et du Golfe avant les fruits méditerranéens et de l'hémisphère sud concurrents, soutenant une tarification haut de gamme en début de saison.
Conditionnement & Chaîne du Froid
Barquettes et clamshells prêts pour la vente au détail (250 g, 500 g, 1 kg) dans des cartons maîtres ondulés, plus des formats à plateau ouvert pour la vente en gros. Les raisins sont pré-refroidis à cœur et expédiés à -0,5 à 0 °C — par voie aérienne pour les volumes haut de gamme de début de saison et par conteneur réfrigéré pour les programmes de saison principale. Des feuilles de SO₂ et des enregistreurs de données de température accompagnent les expéditions maritimes pour protéger la qualité à l'arrivée.
Certifications & Documentation
Nous alignons notre approvisionnement sur les certifications de sécurité alimentaire attendues par les acheteurs de l'UE et du CCG — GLOBALG.A.P., BRCGS, ISO 22000 et FSSC 22000 chez les producteurs et stations de conditionnement qualifiés. Chaque expédition est accompagnée d'un dossier documentaire complet : facture commerciale, liste de colisage, certificat phytosanitaire, certificat d'origine, connaissement, EUR.1 le cas échéant, et certification halal pour les destinations CCG.
