Πληροφορίες αγοράς, οδηγοί συμμόρφωσης και γνώσεις προμήθειας από την ομάδα μας.
Τα αιγυπτιακά φορτία που απορρίπτονται σε λιμάνια της ΕΕ ανάγονται σχεδόν πάντα σε έναν από τρία υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Δείτε τι να ελέγχετε, γιατί συμβαίνουν απορρίψεις στα σύνορα και πώς να διατηρήσετε ενεργά τα προγράμματα λιανικής.
Η σωστή μορφή συσκευασίας μειώνει το κόστος μεταφοράς, προστατεύει τη διάρκεια ζωής στο ράφι και ανταποκρίνεται στις προδιαγραφές του λιανεμπόρου. Η λάθος δημιουργεί αξιώσεις. Δείτε πώς να επιλέξετε — ανά προϊόν, ανά προορισμό, ανά τύπο προγράμματος.
Οι περισσότερες αποτυχίες ψυκτικής αλυσίδας συμβαίνουν τις πρώτες τρεις ώρες μετά τη συγκομιδή, όχι κατά τη μεταφορά. Δείτε πώς οι σοβαροί εξαγωγείς προστατεύουν την ποιότητα από το χωράφι έως τον προορισμό.
Η νομοθεσία ΕΕ καθιστά την ιχνηλασιμότητα υποχρεωτική, αλλά οι αγοραστές τη μετρούν από αυτό που μπορείτε να παράγετε σε 30 λεπτά όταν κάτι πάει στραβά. Δείτε το λειτουργικό πρότυπο.
Η Αίγυπτος παράγει πάνω από έξι εκατομμύρια τόνους πατατών ετησίως. Δεν είναι όλα κατάλληλα για λιανική. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζουν οι αγοραστές για ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ σχετικά με ποικιλίες, διαστάσεις και χρονισμό.
Το Ρότερνταμ χειρίζεται περισσότερα αιγυπτιακά εσπεριδοειδή από οποιοδήποτε άλλο ευρωπαϊκό λιμάνι. Αυτό που χωρίζει τους προμηθευτές που διατηρούν προγράμματα λιανικής από αυτούς που τα χάνουν κατεβαίνει στη συνέπεια, τη βαθμονόμηση και την προδραστική επικοινωνία.
Η εξαγωγή στη Σαουδική Αραβία περιλαμβάνει απαιτήσεις τεκμηρίωσης και συμμόρφωσης που διαφέρουν από τα προγράμματα ΕΕ. Δείτε ένα πρακτικό checklist για τη μείωση καθυστερήσεων εκτελωνισμού στη Τζέντα και το Νταμάμ.
Για τα περισσότερα προγράμματα νωπών προϊόντων, η θαλάσσια μεταφορά είναι η προεπιλογή. Αλλά η αεροπορική μεταφορά είναι η σωστή επιλογή πιο συχνά από ό,τι συνειδητοποιούν οι αγοραστές — ιδιαίτερα όταν τα περιθώρια κέρδους και η διάρκεια ζωής στο ράφι υπολογίζονται ειλικρινά.
Η εποχή μάνγκο στην Αίγυπτο διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Οι ποικιλίες, το παράθυρο ποιότητας και τα logistics λειτουργούν διαφορετικά από τα ινδικά ή νοτιοαμερικανικά προγράμματα. Δείτε τι να σχεδιάσετε.
Κάθε αποστολή προϊόντων από Αίγυπτο συνοδεύεται από φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό. Οι περισσότεροι αγοραστές τα λαμβάνουν χωρίς να τα διαβάζουν προσεκτικά — μέχρι να υπάρξει πρόβλημα εκτελωνισμού. Δείτε τι να ελέγξετε.
Το Ντουμπάι και το Αμπού Ντάμπι είναι κύριοι κόμβοι για αιγυπτιακά προϊόντα στο GCC. Η σωστή τεκμηρίωση αποφεύγει καθυστερήσεις στο Τζεμπέλ Αλι. Δείτε το πλήρες checklist.
Η Αίγυπτος κυριαρχεί στην ευρωπαϊκή χειμερινή προσφορά λεπτών και εξαιρετικά-λεπτών φασολιών. Δείτε γιατί η καλλιέργεια ευδοκιμεί στην Αίγυπτο κατά την ευρωπαϊκή εκτός εποχής — και τι πρέπει να σχεδιάσουν οι αγοραστές.
Η GLOBALG.A.P. είναι η πιο ευρέως αναγνωρισμένη πιστοποίηση αγροκτήματος στα νωπά προϊόντα. Δείτε μια εξήγηση σε κατανοητή γλώσσα για το τι καλύπτει, τι δεν καλύπτει και πώς να τη χρησιμοποιείτε αποτελεσματικά.
Τα μικτά εμπορευματοκιβώτια — πολλαπλά προϊόντα σε ένα ψυγείο — μπορούν να μειώσουν σημαντικά το κόστος μεταφοράς ανά κιλό. Αλλά έρχονται με πραγματικούς περιορισμούς συμβατότητας. Δείτε πώς να το κάνετε σωστά.