Чего ожидают голландские импортеры от египетских поставщиков цитрусовых

Нидерланды являются крупнейшим отдельным рынком сбыта египетских цитрусовых в ЕС, где через дистрибьюторскую инфраструктуру Роттердама перерабатывается значительная доля египетских апельсинов, лимонов и мандаринов. Нидерландские импортеры обладают большим опытом, внимательно следят за ценами и предъявляют высокие требования. Это не является критикой. Именно это делает их полезным ориентиром для оценки качества экспортной продукции.

Стабильность важнее пикового качества

Наиболее частая жалоба голландских импортеров в адрес египетских поставщиков касается не низкого качества, а его нестабильности. Поставщик, который в первую неделю поставляет отличную продукцию, но в третью и четвертую недели — продукцию нестабильного качества, создает проблемы на последующих этапах: это замечают розничные продавцы, а ответственность ложится на импортера. Программы построены на предсказуемости, а не на героических поступках.

Прежде чем принять участие в голландской розничной программе, честно оцените, способна ли ваша база поставщиков обеспечить стабильную калибровку и допустимый уровень брака на протяжении 8–12 поставок. Если вы можете гарантировать это только для 3–4 поставок, скажите об этом и соответствующим образом определите масштаб программы. Импортеры больше ценят честность с самого начала, чем чрезмерные обещания, за которыми следует тихое разочарование.

Требования к калибровке

Большинство голландских розничных покупателей предпочитают апельсины сорта «Навел» в упаковках размером 48, 56 или 72 штук. Поставки с смешанными размерами или плохо откалиброванные упаковки приводят к потере продукции у розничных продавцов, поскольку они не вписываются в системы выкладки товара. Упаковочные линии, на которых калибровка осуществляется вручную, а не с помощью электронных сортировочных машин, сталкиваются с трудностями в этом плане — небольшие отклонения накапливаются при обработке тысяч коробок.

Что касается лимонов, для розничной торговли стандартными являются упаковки размером от 48 до 80 штук. Плоды размером менее 80 штук, как правило, направляются в сектор общественного питания и оптовую торговлю.

Соблюдение фитосанитарных норм

Нидерланды предъявляют строгие требования к соблюдению фитосанитарных норм при ввозе продукции. Ложный паутинный клещ, цитрусовый листовой минер и черная пятнистость являются наиболее распространенными проблемами, выявляемыми на египетских цитрусовых. Работайте с поставщиками, которые имеют документально подтвержденные программы защиты растений и готовы предоставлять записи о полевых работах, а не только сертификаты послеуборочной обработки.

Единственный случай обнаружения черной пятнистости в одном контейнере может привести к ужесточению мер контроля в отношении последующих контейнеров от того же экспортера и из того же места происхождения. Это быстро приводит к росту затрат на последующих этапах.

Что лежит в основе долгосрочных программ

Голландские импортеры поощряют поставщиков, которые проявляют инициативу в общении. Если погодные условия влияют на ожидаемые сроки сбора урожая, свяжитесь с ними, прежде чем они свяжутся с вами. Если на этой неделе на конкретной ферме наблюдается значительное отклонение от нормы, сообщите об этом до загрузки контейнера.

Допустимая погрешность в Роттердаме ниже, чем в большинстве других европейских портов. Вознаграждение за объем поставок для надежных поставщиков является существенным. Поставщики, которые рассматривают голландских импортеров как долгосрочных партнеров — открыто общаются, своевременно сообщают о проблемах, берут на себя ответственность за проблемы со стороны поставщика — сохраняют программы на протяжении многих лет. Поставщики, которые рассматривают каждую поставку как отдельную сделку, как правило, теряют программы после первого сезона нестабильности.