Египетский экспортёр овощей и лука
Картофель Spunta, красный и золотой лук, чеснок, батат и томаты — калиброванные, прошедшие товарную обработку и отправляемые для программ ЕС и стран Персидского залива.
Египет входит в пятёрку крупнейших мировых экспортёров картофеля и лука, располагая двумя урожаями в год, которые перекрывают дефицит предложения в Европе и странах Персидского залива. Egyptafresh координирует экспортные поставки картофеля Spunta, красного и золотого лука, свежего и сухого чеснока, батата Baladi и тепличных и полевых томатов от проверенных производителей. Отвод полевого тепла и товарная обработка являются ключевыми этапами для луковых культур и картофеля, поэтому предварительное охлаждение, дозревание и вентиляция управляются с момента уборки урожая до погрузки.
Овощи и лук, которые мы экспортируем
Картофель — Spunta (а также Diamant, Lady Rosetta и Hermes для переработки), два урожая (фев.–июн. и сен.–дек.), калиброванный 45–75 мм. Красный и золотой лук — размеры 40/60 до 90/120 мм, прошедший товарную обработку и упакованный в сетку. Чеснок — белый, Baladi, красный, китайский, зелёный и сухой. Батат — Baladi, первый сорт, категория A. Томаты — R196, Bar 84 и черри, калиброванные 3–5 см, доступны практически круглый год.
Сезон и наличие
Картофель поставляется в два окна — весеннее (фев.–июн.) из Верхнего Египта и осеннее (сен.–дек.) из дельты Нила. Лук и чеснок проходят товарную обработку для расширения периода доступности, а томаты доступны практически круглый год из теплиц и открытого грунта. Такой поэтапный календарь позволяет покупателям планировать непрерывные программы поставок из одного источника.
Упаковка и холодовая цепочка
Лук, чеснок и картофель отправляются в сетчатых мешках по 10, 15 и 25 кг (а также в джамбо-мешках 1 250 кг или потребительской сетке 2–2,5 кг в мастер-коробках для розничной торговли ЕС). Томаты отправляются в коробках 2–5 кг, предварительно охлаждёнными до 10–12 °C и не ниже 8 °C. Обработанные луковые культуры отправляются при 0 °C с низкой влажностью; картофель — при 6–8 °C, не ниже 4 °C.
Сертификаты и документация
Мы согласовываем поставки с сертификатами пищевой безопасности, которые ожидают покупатели из ЕС и стран Персидского залива, — GLOBALG.A.P., BRCGS, ISO 22000 и FSSC 22000 у квалифицированных производителей и упаковочных предприятий. Каждая партия сопровождается полным пакетом документов: коммерческий инвойс, упаковочный лист, фитосанитарный сертификат, сертификат происхождения, коносамент, EUR.1 при наличии оснований, а также сертификат халяль для поставок в страны Персидского залива.
