ليمون أداليا (يوريكا)

أداليا (المعروفة أيضًا باسم يوريكا) هي النوع السائد من الليمون المصري المخصص للتصدير. وتتميز بقشرتها الصفراء الزاهية ولحمها العصير الحامض وقشرتها العطرية، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في صنع عصير الليمون والكوكتيلات وتتبيلات السلطة وفطيرة الليمون بالمرينغ. ويتم تصنيفها إلى ستة أحجام تتراوح من 53 ملم إلى 80 ملم، وتُعبَّأ لتلبية احتياجات كل من قطاعي البيع بالتجزئة وخدمات الأغذية.