Misr yangi meva-sabzavotlari uchun Yevropa Ittifoqi MRL talablari bo'yicha muvofiqlik: amaliy qo'llanma

Maksimal Qoldiq Darajalari (MRL) — bu Yevropa Ittifoqida sotiladigan oziq-ovqatda ruxsat etilgan pestitsid qoldiqlarining eng yuqori qonuniy konsentratsiyalaridir. Ular har bir faol modda va mahsulot kombinatsiyasi uchun Yevropa Komissiyasi tomonidan belgilanadi va ma'lumotlar bazasi ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database manzilida ommaga ochiq.

Misr eksportchilari uchun MRLga rioya qilish foydali chakana savdo dasturi bilan qimmatga tushgan rad etilgan mevalar konteyneri o'rtasidagi chiziqdir. Rotterdam, Gamburg yoki Felixstowe shaharlariga jo'natilgan har bir konteyner potentsial MRL testi bo'lib, xato qilish narxi yo'qotilgan yuklar, RASFF (Oziq-ovqat va yem uchun Tezkor Ogohlantirish Tizimi) xabarnomalari va — oxir-oqibat — dasturga kirish huquqini yo'qotish bilan o'lchanadi.

Eng Muhim Faol Moddalar

Bir nechta pestitsid qoldiqlari Misr meva-sabzavotlariga nisbatan Yevropa Ittifoqi chegarasida rad etilishlarning aksariyatiga sabab bo'ladi.

**Xlorpirifos.** 2020 yil yanvar oyidan beri Yevropa Ittifoqida taqiqlangan, MRL qiymati 0,01 mg/kg (analitik aniqlash chegarasi). Hatto tuproqdan o'tib keladigan iz miqdordagi qoldiqlar ham rad etilishga sabab bo'ladi. Agar xlorpirifos bir xil maydondagi avvalgi ekin uchun ishlatilgan bo'lsa, keyingi ekin rad etilishi mumkin.

**Imidakloprid.** 2018 yildan beri Yevropa Ittifoqida ochiq havoda qo'llash cheklangan. MRL qiymatlari ekin turiga qarab farq qiladi, lekin ular qat'iy. Sitrus va sabzavot purkash yozuvlarida keng tarqalgan — dehqonlar muvofiq alternativalarga o'tganligini tekshiring.

**Imazalil va tiofanat-metil.** Hosildan keyingi sitrus fungitsidlari Misr omborlarida keng qo'llaniladi. Yevropa Ittifoqi MRL ko'rsatkichlariga erishish mumkin, lekin qo'llash nazorat qilinishi kerak — mevalarni ortiqcha botirish natijasida ular muntazam ravishda rad etiladi.

**Lambda-tsihalotrina.** Yashil loviya va pomidorlarda qo'llaniladigan sintetik piretroid. Yashil loviya uchun MRL ayniqsa qat'iy; bu Misrdan keladigan nozik loviya jo'natmalarida tez-tez uchraydigan holat.

Yuk tashishdan oldingi testlarning foydasi

Chegarada rad etilish — yagona xarajat emas. RASFF xabarnomalari ommaviy yozuvlarda saqlanadi va bir xil eksportyor hamda kelib chiqish joyidan keladigan kelgusi yuklarga nisbatan qo'llaniladigan tekshiruv tartibini shakllantiradi. Bir toifa mahsulot bo'yicha tez-tez keladigan xabarnomalar Misrdan shu mahsulotni jo'natadigan barcha tashuvchilar uchun jismoniy tekshiruvlar chastotasini oshiradi — bu muammo butun sanoat bo'ylab kuchayib boradi.

Akreditatsiyadan o'tgan Misr yoki Yevropa laboratoriyasida jo'natishdan oldingi laboratoriya testi analit paneli turiga qarab uchdan besh ish kunigacha va har bir namuna uchun taxminan 150–300 yevro xarajatni qo'shadi. FOB bo'yicha 30 000–60 000 yevro qiymatidagi 20 tonnalik reefer uchun test xarajati rad etish xavfi oldida deyarli ahamiyatsizdir.

Ta'minot jarayoningizga nimalarni kiritish kerak

Faqat purkash yozuvlarini yuritadigan, imkon qadar GLOBALG.A.P. sertifikatiga ega bo'lgan fermalar bilan ishlang. Purkash yozuvlari bo'lmasa, qoldiq xavfini oldini olib bo'lmaydi; siz ko'z yumib sinov o'tkazayapsiz.

Har bir mavsumdan oldin, dehqon maqsad qilingan ekin uchun ishlatishni rejalashtirayotgan har bir faol modda bo'yicha Yevropa Ittifoqi MRL ma'lumotlar bazasini oling. Agar biror modda taqiqlangan yoki chegaraga yaqin bo'lsa, hosildan oldin, keyin emas, mahsulotni almashtiring.

Sitrus qadoqlash omborlari uchun hosildan keyin qo'llaniladigan fungitsid dozalari va ta'sir vaqtini audit qiling. Sitrus MRL bo'yicha muvaffaqiyatsizliklarning eng keng tarqalgan sababi haddan tashqari davolash bo'lib, pestitsid tanlovi emas.

Havo orqali jo'natiladigan yashil loviya va nozik sabzavotlar uchun partiya darajasida namuna oling — aralash dasturli jo'natmaga hissa qo'shgan bitta ferma butun yukni me'yorlardan oshirib yuborishi mumkin.

MRLga rioya qilish yillik bir martalik tadbir emas. Bu har bir jo'natma uchun bajarilishi kerak bo'lgan intizomdir.